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蜂蜡中直链亚中基的质量分数详解

蜂蜡中直链亚中基的质量分数详解:
蜂蜡质谱峰的间隔是相差14的偶数, 但是SJV、Alba、BM、T 1和T 2几种蜡的质谱峰对应的分子量从350~600开始,一直延续到2000~3000, B 4、May a、GM、AH和CS这几种蜡在较低的质量区域主要是正构烃峰,而含有明显的高分子量组分。不同研究者得出的石蜡的平均分子量差别很大,一些是在250~500之间,或在500~800之间,甚至更高,在814~1078之间。凝胶渗透色谱可以准确测定中间组分的分子量,对于所有石蜡来说,中间组分分子量在300~700之间。
表3.4的差示扫描量热结果也证实所有的十六种蜂蜡可分为两组,SJV、Alba、T 1、T 2和BM这五种蜡的差示扫描量热曲线中的峰非常模糊,这些蜡在较宽的温度范围内熔化,但找不到真正的可以辨别的熔化范围,吸热峰太小而难以发现,进一步的研究证明这些蜡具有较高的分子量、较多的支链和环,为证实熔化焓的准确性将正二十烷的熔化焓也列??表3.4中。其余几种蜡的熔化热及熔化温度与其他研究者的数据吻合。质子核磁共振波谱结果如表3.5所列,这些数据表明, SJV、Alba、T 1、T 2和BM蜡具有低得多的亚甲基碳对甲基碳比,说明比其他蜡分子中含有较多的支链,结果也表明分子中含有不到1%的芳香族碳原子,分子中的氧既不是以羟基形式存在,也不是以醚基形式存在,而是以羧基或羰基形式存在。
Barbara J.Musser和Peter K.Kilpatrick也研究了十六种石蜡的碳-13核磁共振波谱(13CNMR) , 给出各种碳的组成结果如表3.6所列。
根据三个方程,即分子中伯碳原子、仲碳原子、叔碳原子、季联原子之和等于分子中总碳原子数,伯氢原子、仲氢原子、叔氢原子之和等于分子中总氢原子数,从质子核磁共振波谱结果计算出的子中亚甲基对甲基比,这三个关系可以计算出分子中伯碳原子、仲原子、叔碳原子、季碳原子的比例,结果如表3.7所列.
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